Opis:
Poszukujemy doświadczonego Szefa Kuchni , który obejmie również rolę Kierownika Kuchni w szkolnej kuchni pracującej w stałych, przewidywalnych godzinach. Zespół liczy 4 osoby. Praca nie obejmuje weekendów ani świąt.
Zakres obowiązków
-
koordynacja pracy kuchni i udział w przygotowywaniu posiłków,
-
przygotowywanie menu i jadłospisów,
-
realizacja zakupów i kontakt z dostawcami,
-
nadzór nad HACCP oraz standardami sanitarnymi,
-
organizacja pracy zespołu,
-
kontrola stanów magazynowych i jakości produktów,
-
dbałość o higienę i porządek w kuchni.
Wymagania
-
wykształcenie gastronomiczne,
-
aktualna książeczka sanepid,
-
doświadczenie w pracy w kuchni — mile widziane doświadczenie jako szef kuchni, lub kierownik kuchni,
-
znajomość HACCP,
-
dobra organizacja pracy, odpowiedzialność, umiejętność pracy w zespole.
Oferujemy
-
stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę,
-
wynagrodzenie 9 000–11 000 zł brutto,
-
przewidywalny harmonogram: pon.–pt., 8 h dziennie,
-
30 dni urlopu + roczny plan urlopów ustalany z góry,
-
spokojne, stabilne środowisko pracy,
-
wsparcie zespołu i wdrożenie,
-
praca od lutego 2026.