Opis:
M15 Restaurant & Bar , poszukuje wyjątkowego Managera - prawdziwego lidera, który dołączy do naszego zespołu,
W Twojej roli skupisz się na:
· Kreowaniu i wdrażaniu najwyższych standardów hospitality oraz obsługi klienta.
· Inspirowaniu, mentoringu i codziennym przywództwie nad zespołem .
· Byciu żywiołowym w procesach szkoleń – ucząc przede wszystkim własnym przykładem.
· Zarządzaniu operacją dnia codziennego na poziomie odpowiadającym profilowi naszej restauracji.
· Ścisłej współpracy z szefem kuchni oraz marketingiem w celu zapewnienia bezwarunkowej spójności między poszczególnymi działami.
· Ścisłej współpracy w zakresie kontroli kosztów, analizy wskaźników food and beverage cost oraz optymalizacji procesów w celu zapewnienia rentowności restauracji
· Nadzorowaniu i gwarantowaniu pełnej zgodności z systemem HACCP oraz standardami sanitarnymi.
Kandydata definiują:
· Doświadczenie na stanowisku Managera w miejscach o różnorodnej specyfice sprzedaży
· Wrodzone umiejętności liderskie – potrafisz wymagać, ale także inspirować, motywować i rozwijać swój zespół.
Oferujemy:
· Możliwość współtworzenia oraz wyznaczania nowe standardy na rynku gastronomicznym.
· Wynagrodzenie oraz atrakcyjny system premiowy
Aplikacje prosimy przesyłać przez formularz OLX .W przesłanym CV prosimy opisać doświadczenia, które potwierdzają spełnienie naszych wysokich wymagań.
Informacje Prawne
Prosimy o uwzględnienie klauzuli RODO