Opis:
Restauracja tajska "Taj" znajdująca się na krakowskim Rynku przy ul. Szpitalnej 9 poszukuje osoby na stanowisko: manager/ka restauracji, w pełnym wymiarze godzin.
Zakres obowiązków podzielony jest na te, które należy wypełnić w ciągu każdego dnia pracy oraz na na te, które są przypisane do danego managera/ki:
-
rekrutacja i zatrudnianie pracowników restauracji
-
zarządzanie pracownikami (grupa około 15-20 osób)
-
tworzenie grafików na poszczególne stanowiska
-
dbanie o dobry wizerunek restauracji
-
dbanie o prawidłowe funkcjonowanie restauracji
-
czynny udział w tworzeniu karty z napojami
-
drobne sprawy kadrowe
-
drobne sprawy księgowe
-
zarządzanie restauracją i finansami tak, by przynosiła jak najlepsze zyski
Oferujemy:
-
umowę o pracę
-
elastyczny grafik (grafik do ustalenia z drugą managerką we własnym zakresie)
-
pracę w stabilnej sieci restauracji
-
zniżki pracownicze do wszystkich restauracji "Taj" (Kraków Kazimierz, Kraków Stare Miasto, Katowice) oraz łódzkich restauracji z grupy
-
posiłki pracownicze
Wymagamy:
-
dyspozycyjności 15/16 dni w miesiącu (grafik pół na pół z drugą managerką - weekendy również pół na pół)
-
doświadczenia na podobnym stanowisku minimum 6 miesięcy
-
otwartości na ludzi, umiejętności zarządzania i motywowania zespołu
-
wiedzy na temat prowadzenia i działania gastronomii
-
umiejętności w podejmowaniu samodzielnych decyzji
Wynagrodzenie:
Od 6500 zł netto + premia uzależniona od wyników finansowych restauracji - górnej granicy nie ma
O nas:
Restauracja tajska "Taj" na krakowskim Rynku funkcjonuje od lipca 2021 roku. Z dużą sympatią zostaliśmy przyjęci i zdobyliśmy spore grono stałych gości. W restauracji gotują tajscy kucharze na autentycznych tajskich produktach.
Godziny otwarcia: ndz-czw 12-22 pt-sb 12-24
Restauracja "Taj Kraków Stare Miasto" należy do grupy restauracji:
-
Taj Kraków Kazimierz
-
Taj Katowice
-
Hot Spoon (Łódź)
-
Tawerna Pepe Verde (Łódź)
-
Galicja (Łódź)
-
Al Dente Pasta&Bąble Bar (Łódź)
Stanowisko do samodzielnego objęcia będzie od kwietnia, natomiast pracę można podjąć od zaraz, by rozpocząć proces szkolenia z doświadczonymi managerami.