Opis:
Kierownik Pizzerii:
W związku z rozwojem lokalu poszukujemy osoby na stanowisko Kierownika Pizzerii, która posiada doświadczenie w zarządzaniu gastronomią.
Zakres obowiązków:
-
Kompleksowe zarządzanie bieżącą działalnością lokalu
-
Organizacja i nadzór nad pracą zespołu
-
Tworzenie grafików oraz rekrutacja pracowników
-
Kontrola jakości produktów i standardów obsługi
-
Nadzór nad zamówieniami, stanami magazynowymi oraz kosztami (food cost)
-
Odpowiedzialność za wyniki finansowe lokalu
-
Realne wsparcie zespołu podczas serwisu
Wymagania:
-
Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomii
-
Praktyczna umiejętność pracy na kuchni mile widziane ale nie wymagane
-
Znajomość zasad zarządzania kosztami i organizacji pracy lokalu
-
Umiejętność zarządzania zespołem i podejmowania decyzji
-
Samodzielność, odpowiedzialność i dobra organizacja pracy
-
Prawo jazdy kat. B
-
Gotowość do pracy w weekendy
Oferujemy:
-
Stabilne warunki zatrudnienia
-
Wynagrodzenie adekwatne do zakresu odpowiedzialności
-
Możliwość realnego wpływu na rozwój lokalu
-
Pracę w miejscu nastawionym na jakość i rozwój