Opis:
Pizzeria Feliczita to dynamicznie rozwijająca się łódzka marka. Obecnie prowadzimy dwa lokale (Jugosłowiańska, Tymienieckiego), a już teraz przygotowujemy do otwarcia trzeci punkt (Zgierska/Sasanki). Szukamy ambitnej osoby, która przejmie stery nad operacyjnym zarządzaniem naszymi restauracjami.
Twój zakres odpowiedzialności:
-
Operacje: Tworzenie grafików, dbanie o zatowarowanie i przeprowadzanie regularnych inwentaryzacji.
-
Finanse: Kontrola Food Costu i dbanie o rentowność lokali.
-
Marketing i PR: Aktywna współpraca z agencją social media oraz przedstawicielami handlowymi.
-
Rozwój: Aktywne wsparcie przy otwarciu i wdrażaniu standardów w nowym lokalu na Zgierskiej.
Wymagania:
-
Prawo jazdy kat. B oraz własny samochód (warunek konieczny).
-
Wysoko rozwinięte zdolności organizacyjne i analityczne (praca z liczbami).
-
Doświadczenie w gastronomii będzie dużym atutem, ale jesteśmy otwarci na osoby z potencjałem, które chcą się przyuczyć.
-
Samodzielność w działaniu i umiejętność egzekwowania standardów.
Co oferujemy?
-
Stabilne zatrudnienie w rozwijającej się, lokalnej firmie.
-
Wynagrodzenie: atrakcyjna podstawa + premia uzależniona od obrotu lokali (szczegóły do ustalenia podczas negocjacji).
-
Dużą decyzyjność i realny wpływ na kierunek rozwoju marki.
-
Niezbędne narzędzia pracy i wsparcie merytoryczne.
-
kontakt: 66*******88 .