Opis:
Dzień dobry,
W związku z otwarciem nowego Bistro poszukujemy osoby, która pomoże nam przygotować lokal do startu, a następnie będzie odpowiedzialna za jego codzienne, sprawne funkcjonowanie.
To propozycja dla osoby z doświadczeniem w gastronomii, która lubi porządek, potrafi zarządzać zespołem i chce mieć realny wpływ na rozwój nowego miejsca.
Zakres obowiązków:
Przed otwarciem:
-
wsparcie w organizacji lokalu i przygotowaniu do startu,
-
współudział w rekrutacji zespołu,
-
organizacja zamówień,
-
ustalenie grafików i zasad pracy.
Po otwarciu:
-
bieżąca koordynacja pracy Bistro,
-
zarządzanie zespołem,
-
kontrola jakości obsługi,
-
nadzór nad zamówieniami i stanami magazynowymi,
-
raportowanie i ścisła współpraca przy rozwoju miejsca.
Wymagania:
-
doświadczenie w gastronomii (mile widziane stanowiska kierownicze),
-
dobra organizacja pracy,
-
samodzielność i odpowiedzialność,
-
aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna,
-
dyspozycyjność maksymalnie od połowy marca
Oferujemy:
-
udział w tworzeniu nowego miejsca od podstaw,
-
stabilną współpracę,
-
preferowaną formę współpracy: B2B (możliwa również umowa o pracę lub zlecenie),
-
Multisport oraz prywatną opiekę medyczną Enel-Med,
-
obiady pracownicze w preferencyjnej cenie,
-
elastyczny grafik.
Jeśli chcesz współtworzyć Bistro i mieć realny wpływ na jego rozwój — zapraszamy do kontaktu.