Opis:
Szukamy osoby, która będzie odpowiedzialna za sprawny przebieg realizacji cateringów i eventów od strony operacyjnej .
To stanowisko dla osoby, która lubi mieć kontrolę nad przebiegiem wydarzenia, potrafi zarządzać zespołem i reagować szybko na zmieniające się warunki.
Gado catering to dynamicznie rozwijająca się firma cateringowa działająca od 9 lat na rynku eventów i obsługi gastronomicznej imprez okolicznościowych oraz korporacyjnych. W związku z rozwojem działalności poszukujemy osoby, która będzie koordynować przebieg realizacji cateringowych.
Zakres obowiązków:
-
Nadzór nad realizacją cateringów zgodnie z ustaleniami działu sprzedaży.
-
Koordynacja pracy zespołu kuchni, obsługi kelnerskiej i logistyki.
-
Tworzenie harmonogramów realizacyjnych i checklist operacyjnych.
-
Nadzór nad załadunkiem, transportem i montażem sprzętu.
-
Dbanie o terminowość i sprawny przebieg wydarzenia.
-
Rozwiązywanie bieżących sytuacji operacyjnych w trakcie eventu.
-
Rozliczenie realizacji po wydarzeniu (sprzęt, zespół, dokumentacja).
Kogo szukamy?
-
Osoby z doświadczeniem w cateringu / gastronomii / realizacji eventów.
-
Kogoś, kto zna realia pracy przy eventach.
-
Osoby dobrze zorganizowanej, odpornej na stres i decyzyjnej.
-
Naturalnego lidera, który potrafi zarządzać zespołem w terenie.
-
Kogoś, kto dba o detale i rozumie, że jakość realizacji buduje markę.
Oferujemy:
-
Stabilną pracę na podstawie umowy o pracę.
-
Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia - od 5 do 7 tys. netto
-
Dużą samodzielność i realny wpływ na jakość operacyjną firmy.
-
Pracę przy ciekawych projektach (eventy firmowe, kulturalne, prywatne).