Opis:
Hotel Indigo w Warszawie jest nowoczesnym, czterogwiazdkowym hotelem wchodzącym w skład InterContinental Hotels Group, jednej z największych sieci hotelarskich na świecie. Profesjonalny zespół pracowników oraz wysoki standard usług sprawiają, że nasz hotel jest wyjątkowym miejscem dla naszych gości. Naszym pracownikom stwarzamy przyjazne miejsce pracy, gdzie mogą się doskonalić i rozwijać swoje umiejętności.
Aktualnie poszukujemy kandydatów na stanowisko:
Zastępca Szefa Kuchni
Twój zakres obowiązków:
-
Przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi standardami hotelu
-
Nadzór nad jakością i estetyką serwowanych posiłków
-
Wsparcie Szefa Kuchni w organizacji pracy zespołu
-
Dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności oraz kontrolę stanów magazynowych
-
Racjonalne gospodarowanie produktami i minimalizacja strat
-
Dbałość o porządek w miejscu pracy
-
Przestrzeganie zasad HACCP i BHP
Nasze wymagania:
-
Wykształcenie gastronomiczne oraz doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku
-
Znajomość trendów gastronomicznych
-
Gotowość do pracy zmianowej
-
Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
-
Kreatywność
Mamy do zaoferowania:
· Stabilne zatrudnienie w stale rozwijającej się firmie
· Możliwość zdobycia cennego doświadczenia zawodowego pod okiem profesjonalistów
· Atrakcyjne zarobki adekwatne do Twojego doświadczenia i kompetencji
· Ubezpieczenie na życie
· Prywatna opieka zdrowotna
· Imprezy integracyjne