Opis:
Do naszego zespołu w eleganckiej restauracji poszukujemy: Szefa Kuchni.
Szukamy osoby z doświadczeniem, pasją do gotowania i chęcią rozwoju.
Oferujemy pracę całoroczną. Istnieje możliwość zakwaterowania pracownika.
Zatrudnienie na umowę o pracę, umowę zlecenie lub samozatrudnienie, w zależności od preferencji kandydata.
Zakres obowiązków, m.in.:
-
Serwowanie dań w restauracji à la carte, śniadaniowej, bankietowej, o różnych porach dnia
-
Czynności produkcyjne dań a'la carte
-
Zarządzanie zespołem
-
Nadzór nad jakością przygotowywanych potraw
-
Tworzenie nowych dań i kart menu
-
Respektowanie zasad HACCP i standardów higieny oraz przepisów ppoż. i BHP
-
Zamawianie produktów, porównywanie cen produktów
-
Tworzenie receptur
Więcej szczegółów omówimy na rozmowie rekrutacyjnej.
Nasze wymagania:
-
Doświadczenie
-
Wysoka kultura osobista oraz estetyka pracy
-
Dokładność i dobra organizacja pracy własnej
-
Odpowiedzialność i umiejętność podejmowania decyzji
-
Umiejętność radzenia sobie w sytuacjach stresowych
-
Dyspozycyjność
-
Samodzielność
-
Gotowość do pracy w systemie zmianowym
Zainteresowanych prosimy o aplikowanie poprzez olx lub telefonicznie. Szczegółowych informacji udzielimy podczas rozmowy rekrutacyjnej.