Opis:
ZESPÓŁ DO OBSŁUGI PLACÓWEK OPIEKUŃCZO-WYCHOWAWCZYCH NR 2
ul. Jaktorowska 6, 01-202 Warszawa
tel. 22 691 77 10
fax 22 691 77 33
e-mail: sekretariat@zpow2.pl
Dyrektor Zespołu do obsługi Placówek Opiekuńczo-Wychowawczych Nr 2
ogłasza nabór kandydatów na wolne stanowisko
KUCHARZ/STARSZY KUCHARZMiejsce pracy: Warszawa (mazowieckie)
Numer referencyjny: jobs.pl
Zakres zadań wykonywanych na stanowisku:
- Przygotowywanie i wydawanie posiłków zgodnie z jadłospisem i na zasadach określonych w powszechnie obowiązujących przepisach dotyczących zbiorowego żywienia
- Przygotowywanie posiłków dla wychowanków zgodnie z raportami żywieniowymi i jadłospisem.
- Wykorzystywanie produktów zgodnie z jadłospisem i sztuką kulinarną.
- Przygotowywanie obróbki wstępnej warzyw i owoców, przygotowywanie i porcjowanie produktów potrzebnych do przyrządzania posiłków na dany dzień.
- Utrzymywanie w czystości pomieszczenia kuchni oraz powierzonego sprzętu, szafek i blatów kuchennych
- Przestrzeganie dat ważności produktów spożywczych i natychmiastowa utylizacja produktów z przekroczoną datą do spożycia.
Informacja o warunkach pracy na danym stanowisku:
Miejsce pracy: Praca w budynku Domu Dziecka w Warszawie. Praca wykonywana jest w równoważnym systemie czasu pracy. Budynek niedostosowany dla osób niedowidzących i niewidzących..
Struktura organizacyjna: Stanowisko podlegające pod Kierownika Działu Techniczno-Obsługowego
Rodzaj umowy: Umowa o pracę
Liczba i wymiar czasu pracy: 1 etat w pełnym wymiarze czasu pracy
Stanowisko pracy: Zapewnienie właściwej opieki i wychowania dzieciom przebywającym w instytucjonalnej pieczy zastępczej
Na stanowisku pracy brak specjalistycznych urządzeń umożliwiających pracę osobom niewidomym.
W miesiącu poprzedzającym nabór wskaźnik zatrudnienia osób niepełnosprawnych w ZPOW Nr 2, w rozumieniu przepisów o rehabilitacji zawodowej i społecznej oraz zatrudnianiu osób niepełnosprawnych jest niższy niż 6%.
Wymagania niezbędne:
- posiadanie obywatelstwa polskiego (o stanowisko mogą ubiegać się również osoby nie posiadające obywatelstwa polskiego zgodnie z art. 11 ust. 2 i 3 ustawy z dnia 21 listopada 2008 r. o pracownikach samorządowych (Dz.U. z 2018 r. poz. 1260),
- pełna zdolność do czynności prawnych oraz korzystanie z pełni praw publicznych,
- niekaralność za przestępstwa ścigane z oskarżenia publicznego lub umyślne przestępstwa skarbowe
- stan zdrowia pozwalający na podjęcie pracy na ww. stanowisku,
- Starszy Kucharz: wykształcenie średnie/zasadnicze zawodowe, minimum 2 lata doświadczenia w zawodzie; Kucharz: wykształcenie średnie/zasadnicze zawodowe,
- Znajomość przepisów HCCAP
Wymagania pożądane:
- Wykształcenie o profilu gastronomicznym
- doświadczenie zawodowe w obszarze gastronomicznym
- samodzielność i inicjatywa, dyspozycyjność, odpowiedzialność, rzetelność, uczciwość, sumienność i motywacja do pracy,
- umiejętność pracy w zespole,
- umiejętność pracy pod presją czasu.
Wymagane dokumenty i oświadczenia:
- kwestionariusz osobowy/cv z przebiegiem nauki i pracy zawodowej
Dokumenty aplikacyjne: CV powinny być opatrzone klauzulą:
"Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w ofercie pracy dla potrzeb rekrutacji na aplikowane przeze mnie stanowisko Inspektora Ochrony Danych"