Opis:
O stanowisku
Nie będziemy pisać, że jesteśmy idealni ani że wszystko działa bez wysiłku – rola kierownika zmiany to prawdziwe wyzwanie. Wierzymy jednak, że wyzwania dają największą satysfakcję, gdy pracuje się z właściwymi ludźmi i w oparciu o jasne zasady. Otwieramy nowy lokal w Gdańsku przy ul. Długiej i budujemy zespół od podstaw – będzie się dużo działo. Szukamy kierownika zmiany, który chce razem z nami stworzyć zespół oparty na odpowiedzialności, wzajemnym szacunku i wysokim standardzie pracy.
Co będziesz robić
• prowadzić zmianę i organizować pracę zespołu
• dbać o sprawny przebieg pracy oraz właściwy podział zadań
• czuwać nad jakością produktów i przestrzeganiem standardów
• nadzorować przygotowanie stanowisk i surowców, w tym składanie zamówień
• reagować na bieżące sytuacje operacyjne i podejmować decyzje
• wspierać zespół w codziennej pracy oraz wdrażać nowe osoby
• przekazywać informacje kierownikowi lokalu i zgłaszać nieprawidłowości
• pracować razem ze zespołem przy produkcji i sprzedaży
Kogo szukamy
• osobę, która potrafi brać odpowiedzialność za zespół i jakość pracy
• osobę, która podejmuje decyzje i działa konsekwentnie
• lidera, który potrafi wymagać i jednocześnie wspierać
• osobę uporządkowaną, dbającą o standardy i jasne zasady
• osobę dyspozycyjną do pracy zmianowej, w tym minimum 2 weekendy w miesiącu
• mile widziane doświadczenie w gastronomii lub w koordynowaniu zespołu
Co oferujemy:
• umowę o pracę i stabilne zatrudnienie
• realny wpływ na organizację zmiany i standard pracy
• szkolenia i możliwość dalszego rozwoju w ramach struktury firmy
• 50% zniżki na produkty
• karta Multisport i prywatna opieka medyczna
• spotkania integracyjne
Wdrożenie przed otwarciem
W ramach przygotowania do startu przewidujemy szkolenie wyjazdowe do Wrocławia. W działającym lokalu poznasz standardy, procesy, pracę z zespołem i przygotowanie do otwarcia. Zapewniamy nocleg oraz organizację dojazdu lub zwrot kosztów podróży.
O nas
Pan Precel to rozwijająca się marka z ponad 13-letnim doświadczeniem. Posiadamy 9 lokali w Polsce i nieustannie rozwijamy się w zrównoważonym systemie. Stawiamy na jakość, jasne zasady i zgrany zespół. W Panu Preclu chodzi o coś więcej niż tylko precle. Chodzi o ludzi, którzy je tworzą, oraz o klientów, którzy chętnie do nas wracają. Jakość nie bierze się z przypadku, ale z codziennych decyzji, zasad i konsekwencji. Szukamy osoby, która potrafi połączyć ludzi, zasady i standard w spójne, codzienne działanie, kogoś, kto rozumie, że dobra organizacja to podstawa.