Opis:
Potrafisz zarządzać zespołem i masz serce do gastronomii? Dołącz do Asprod – firmy z tradycją i pasją do pieczywa – poprowadź wyjątkowy lokal na osiedlu Nowa Cukrownia w Szczecinie
Nasz lokal to nie tylko piekarnia – to połączenie kawiarni i baru serwującego śniadania oraz lunche. Szukamy osoby, która zadba o jego rozwój, atmosferę i zespół.
Twój zakres obowiązków
-
Prowadzenie lokalu zgodnie ze standardami Asprod S.A.
-
Zatrudnianie i zarządzanie zespołem
-
Nadzór nad przygotowywaniem dań (śniadania, przekąski, lunche) oraz wypiekami
-
Dbanie o estetyczną ekspozycję produktów
-
Tworzenie zamówień, rozliczanie dostaw i zwrotów
-
Codzienne raportowanie sprzedaży i zamykanie lokalu
-
Kontrola stanów magazynowych i jakości produktów
-
Współpraca z dostawcami
-
Zapewnienie wysokiego poziomu obsługi klienta
Nasze wymagania
-
Doświadczenie w zarządzaniu lokalem gastronomicznym lub sklepem (mile widziane)
-
Wysokie umiejętności interpersonalne, umiejętność motywowania zespołu
-
Odpowiedzialność, samodzielność oraz wysokie umiejętności organizacyjne
-
Umiejętność budowania relacji z klientami oraz budowania pozytywnej atmosfery
-
Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne
Oferujemy
-
Współpracę w oparciu o kontrakt B2B
-
Atrakcyjne wynagrodzenie powiązane z wynikami
-
Pełne wsparcie szkoleniowe oraz mentoring przez cały okres współpracy
-
Narzędzia pracy: telefon, laptop – wszystko, czego potrzebujesz
-
Możliwość rozwoju i zdobycia nowych kompetencji w branży gastronomicznej