Opis:
Kucharz / Kucharka
Warszawa –Wawer, ul. Thomasa Edisona 2
Poszukujemy doświadczonej i zaangażowanej osoby na stanowisko Kucharza / Kucharki do pracy w obiekcie żywienia zbiorowego. Jeśli cenisz dobrą organizację pracy, dbasz o jakość potraw i potrafisz pracować zespołowo – zapraszamy do naszego zespołu.
Zakres obowiązków:
• przygotowywanie i wydawanie posiłków dla gości obiektu,
• tworzenie jadłospisów,
• nadzór nad pracą personelu kuchennego,
• racjonalne gospodarowanie produktami i minimalizowanie strat,
• dbanie o estetykę oraz jakość serwowanych dań,
• utrzymanie wysokich standardów higieniczno-sanitarnych,
• prowadzenie dokumentacji HACCP,
• organizacja sprawnego funkcjonowania kuchni.
Wymagania:
• doświadczenie w żywieniu zbiorowym,
• znajomość kuchni polskiej (dania ciepłe),
• samodzielność i dobra organizacja pracy,
• umiejętność pracy w zespole,
• dyspozycyjność do pracy zmianowej (również w weekendy),
• rzetelność, punktualność i zaangażowanie,
• aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna.
Oferujemy:
• zatrudnienie w systemie zmianowym (8 godzin),
• stawka: 32,50 zł-35,50 netto
• stabilne warunki zatrudnienia
Кухар / Кухарка
Варшава – район Wawer, вул. Thomasa Edisona 2
Запрошуємо до співпраці досвідченого та відповідального кухаря / кухарку для роботи в закладі громадського харчування. Якщо ви вмієте організувати свою роботу, дбаєте про якість страв і любите працювати в команді — будемо раді бачити вас у нашому колективі.
Обов’язки:
• приготування та видача страв для гостей закладу;
• складання меню;
• контроль та координація роботи кухонного персоналу;
• раціональне використання продуктів та мінімізація втрат;
• контроль якості та естетики подачі страв;
• дотримання санітарно-гігієнічних норм;
• ведення документації HACCP;
• забезпечення ефективної організації роботи кухні.
Вимоги:
• досвід роботи у сфері громадського харчування;
• знання польської кухні (гарячі страви);
• самостійність та хороша організація роботи;
• вміння працювати в команді;
• готовність працювати позмінно (також у вихідні дні);
• відповідальність, пунктуальність, старанність;
• наявність санітарної книжки.
Ми пропонуємо:
• позмінний графік роботи (8 годин);
• ставка: 32,50-34,50 zł нетто
• стабільні умови працевлаштування;