Opis:
Starszy Kelner/kelnerka śniadania Hotel Hampton by Hilton Reduta
Hotel Hampton by Hilton Reduta poszukuje osoby na stanowisko Starszy Kelner/Kelnerka śniadań. Doświadczenie w hotelarstwie nie jest wymagane – wszystkiego uczymy od podstaw!
Zakres obowiązków:
-
Rozstawianie bufetu, polerowanie sztućców i szkła oraz dbanie o czystość stolików.
-
Stałe monitorowanie brakujących produktów na bufecie.
-
Organizacja pracy na zmianie, przydzielanie zadań oraz wsparcie członków zespołu.
-
Przygotowywanie listy zamówień brakującego towaru.
-
Nadzór nad estetyką oraz jakością podawanych dań.
-
Wdrażanie nowych pracowników i pomoc w opracowaniu materiałów szkoleniowych.
-
Współpraca ze wszystkimi działami w hotelu, a szczególnie z kuchnią.
-
Znajomość użytkowania wszystkich powierzonych sprzętów.
-
Przestrzeganie i nadzór zasad HACCP, BHP i FIFO podległej sekcji w codziennej pracy.
-
Dbanie o zapewnienie wysokich standardów czystości i higieny
-
Dbanie o pozytywny wizerunek hotelu
Wymagania:
-
Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku pracy min 1 rok mile widziane.
-
Bardzo dobra organizacja pracy własnej
-
Dyscyplina w zachowaniu czystości i higieny pracy
-
Znajomość przepisów BHP, HACCP i FIFO
-
Aktualna książeczka zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych
-
Wysoka kultura osobista
-
Umiejętność pracy zespołowej
-
Dyspozycyjność (możliwa praca zmianowa)
Oferujemy:
-
Pakiet prywatnej opieki medycznej
-
Dostęp do specjalnych stawek hotelowych dla pracowników sieci Hilton
-
Możliwość pracy w prężnie rozwijającej się firmie
-
Ubezpieczenie grupowe
-
Szkolenia
-
Przyjazną atmosferę pracy w doświadczonym zespole