Opis:
Firma ECHO PARTNER Sp. z o.o. obecnie poszukuje pracownika na stanowisko:
REFERENT DS . ROZLICZEŃ W GASTRONOMII
Miejsce pracy: HOTEL ECHO Cedzyna k. Kielc.
Zakres zadań:
-
rozliczenie gastronomii – raporty miesięczne/roczne itp.
-
tworzenie dokumentacji dot. inwentaryzacji
-
analiza wyników – foodcost, wydajność kuchni, koszty pracy, umiejętność planowania, budżetowania i analizowania wyników sprzedaży i kosztów
-
dbanie o właściwy obieg dokumentów
-
nadzór nad recepturami i standardami wydawanych dań
-
weryfikacja zamówień i dostaw
-
wprowadzanie faktur do systemu
-
współpraca z działem księgowości
-
kontrola prawidłowości rozliczeń z gośćmi i usługodawcami zewnętrznym
Wymagania:
-
znajomość systemu gastronomia/magazyn
-
znajomości kalkulacji F&B Cost
-
doskonałe umiejętności komunikacyjne i interpersonalne
-
dobra znajomość obsługi komputera (pakietu MS Office w szczególności WORD, EXCEL)
-
współpraca z innymi działami w Hotelu
-
prawo jazdy kat. B – mile widziane
-
orzeczenie o niepełnosprawności – mile widziane
Oferujemy:
-
stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
-
zgrany i zaangażowany zespół
-
szkolenia branżowe
-
perspektywę rozwoju zawodowego
-
narzędzia niezbędne do wykonywania pracy