Opis:
Zatrudnimy szefa kuchni w hotelu w Łodzi na ul. Limanowskiego
Godziny pracy: 6-14. 14-22, 20-4 (większość na zmianach porannych)
Zakres obowiązków:
-
planowanie produkcji,
-
zarządzanie food costem,
-
planowanie menu
-
zarządzanie pracą personelu,
-
ścisła współpraca z pracownikiem restauracji,
-
przyjmowanie dostaw,
-
kontakt z dostawcami
-
zamówienia
Wymagania:
-
doświadczenie w pracy jako szef/szefowa kuchni
-
książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
Rodzaj umowy: umowa o pracę
Stawka: 10.000 brutto / m-c
Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie CV poprzez OLX