Opis:
Do dynamicznie rozwijającej się sieci cukierni w Warszawie poszukujemy doświadczonej osoby na stanowisko Kierownika Cukierni, która obejmie zarządzanie naszym głównym lokalem oraz zespołem sprzedażowym.
Jeśli potrafisz skutecznie zarządzać zespołem, masz doświadczenie w gastronomii lub handlu i zależy Ci na realnym wpływie na wyniki — zapraszamy do współpracy.
Zakres obowiązków:
-
kompleksowe zarządzanie zespołem: rekrutacja, wdrażanie, szkolenie i motywowanie pracowników
-
planowanie grafików oraz organizacja pracy zespołu
-
realizacja planów sprzedażowych oraz analiza wyników
-
sporządzanie inwentaryzacji i rozliczeń zmian
-
nadzór nad przestrzeganiem procedur firmowych (FIFO, HACCP)
-
dbanie o estetykę, czystość lokalu oraz jego otoczenia
-
zapewnienie najwyższych standardów obsługi Klienta
Wymagania:
-
minimum 2 lata doświadczenia w zarządzaniu zespołem
-
doświadczenie w gastronomii, handlu spożywczym lub prowadzeniu lokalu
-
umiejętność pracy pod presją czasu i podejmowania szybkich decyzji
-
bardzo dobra organizacja pracy, estetyka i nastawienie na realizację celów
-
samodzielność, inicjatywa i kreatywność
-
dyspozycyjność oraz gotowość do pracy zmianowej
Oferujemy:
-
stabilne zatrudnienie i możliwość rozwoju w strukturach firmy
-
formę współpracy dopasowaną do Twoich potrzeb (UOP / B2B / umowa zlecenie)
-
realny wpływ na funkcjonowanie cukierni i wyniki sprzedaży
-
przyjazną atmosferę w zaangażowanym, młodym zespole
-
atrakcyjne wynagrodzenie podstawowe oraz system premiowy uzależniony od realizacji budżetu
Zapraszamy również studentów, którzy posiadają doświadczenie w zarządzaniu zespołem w gastronomii.