Opis:
Barman / Barista / Barmanka / Baristka
Twój zakres obowiązków
Jako Barman/Barmanka w Restauracji Port Sołacz będziesz ambasadorem wyjątkowej obsługi oraz kultury napojów, które stanowią integralną część doświadczenia naszych Gości.
-
Zapewnianie uważnej, profesjonalnej i serdecznej obsługi Gości
-
Doradzanie w zakresie pozycji z karty napojów w sposób rzetelny i inspirujący
-
Przygotowywanie koktajli, napojów alkoholowych oraz kaw i napojów ciepłych zgodnie ze standardami restauracji
-
Kontrola stanów magazynowych oraz właściwe gospodarowanie produktami barowymi
-
Pełna znajomość kart napojów, składników, dodatków oraz technik przygotowania
-
Przestrzeganie standardów obsługi, procedur operacyjnych oraz zasad higieny i bezpieczeństwa
-
Dbanie o estetykę oraz organizację stanowiska pracy
Nasze wymagania
-
Doświadczenie na stanowisku barmana/barmanki — warunek konieczny
-
Dobra znajomość koktajli oraz alkoholi wysokoprocentowych
-
Umiejętność pracy w dynamicznym środowisku i pod presją czasu
-
Wysoko rozwinięte umiejętności komunikacyjne i interpersonalne
-
Zaangażowanie, dyspozycyjność (również w weekendy)
-
Chęć rozwoju i otwartość na zdobywanie wiedzy
-
Pozytywne nastawienie do Gości i zespołu
Czekamy na Ciebie i Twoją pasję do tworzenia wyjątkowych doświadczeń.