Opis:
Do naszej Pracowni Cukierniczej w Warszawie poszukujemy osoby prowadzącej zmianę .
Obowiązki na stanowisku:
-
koordynowanie procesu produkcji cukierniczej na zmianie
-
organizowanie pracy zespołu produkcyjnego na zmianie, delegowanie zadań, egzekwowanie przestrzegania standardów jakościowych, higieny i zasad BHP
-
kontrola przebiegu poszczególnych etapów produkcji cukierniczej zgodnie z naszymi recepturami i obowiązującymi procedurami
-
kontrola jakości przygotowywanych produktów zgodnie z obowiązującymi standardami
-
przygotowanie wyrobów cukierniczych (torty, ciasta, ciastka, bezy) w tym także półproduktów oraz dodatków do produkcji, organizowanie wysyłki produktów gotowych i przyjmowanie dostaw surowców
Wymagania:
-
doświadczenie zawodowe jako cukiernik/pracownik produkcji cukierniczej w zakładzie produkcyjnym/cukierni
-
mile widziane doświadczenie w zakresie kierowania zmianą produkcyjną
-
znajomość technik cukierniczych, procesów produkcyjnych
-
umiejętność przygotowywania wyrobów cukierniczych oraz ich dekorowania
-
umiejętność organizowania pracy swojej i innych
-
odpowiedzialność, samodzielność i zaangażowanie
-
gotowość do pracy zmianowej
Oferujemy:
-
stabilne zatrudnienie w firmie z ugruntowaną pozycją na rynku
-
pakiet benefitów: ubezpieczenie grupowe, Pracowniczy Program Emerytalny, świadczenia socjalne, karta Multisport, zniżki na nasze produkty
-
możliwość podnoszenia swoich kwalifikacji