Opis:
Restauracja Wega to miejsce, w którym liczy się jakość, smak i dobra organizacja pracy. Do naszego zespołu poszukujemy Kucharza Prowadzącego , który będzie odpowiedzialny za codzienne funkcjonowanie kuchni.
Zakres obowiązków:
-
samodzielne przygotowywanie dań zgodnie ze standardami restauracji
-
koordynowanie pracy zespołu kuchni podczas zmiany
-
nadzór nad jakością i estetyką wydawanych potraw
-
dbanie o porządek i przestrzeganie zasad HACCP
-
kontrola stanów magazynowych i zgłaszanie zapotrzebowania
-
uczestnictwo w opracowywaniu nowych menu sezonowych.
-
wdrażanie nowych pracowników
Wymagania:
-
doświadczenie na stanowisku kucharza (mile widziane doświadczenie w roli prowadzącej)
-
dobra organizacja pracy własnej i zespołu
-
umiejętność pracy pod presją czasu
-
odpowiedzialność i zaangażowanie
-
Elastyczność i gotowość do pracy w systemie zmianowym.
-
kreatywność oraz zaangażowanie w tworzenie wyjątkowych dań.
-
pasja do gotowania i chęć rozwoju
-
własny dojazd
Oferujemy:
-
stabilne zatrudnienie na pełen etat w oparciu o umowę o pracę.
-
atrakcyjne wynagrodzenie, adekwatne do doświadczenia
-
realny wpływ na organizację pracy kuchni
-
przyjazną atmosferę i zgrany zespół
Dołącz do nas i wspólnie twórzmy niezapomniane doznania kulinarne dla naszych gości!