Opis:
Do nowego konceptu kulinarnego poszukujemy doświadczonego baristy / baristki.
Szukamy pasjonata / pasjonatki napojów - osoby świadomej, precyzyjnej i zaangażowanej, która traktuje swoją pracę jako rzemiosło. Kogoś, kto rozumie ekstrakcję, potrafi pracować na jakościowych produktach, dba o detale i doświadczenie gościa.
Szukamy osoby, która dobrze odnajdzie się w koncepcie opartym na zdrowiu, biohackingu i aktualnych trendach.
Koncept obejmuje:
- kawę specialty (espresso, alternatywy, napoje autorskie),
- matchę i hojichę wysokiej jakości,
- herbaty liściaste oraz napary ziołowe,
- funkcjonalne napoje (adaptogeny, less sugar, naturalne składniki),
- serwowanie dań kawiarnianych i bistro.
Wymagania:
- minimum 2 lata udokumentowanego doświadczenia w pracy za barem jako barista / baristka,
- przebyte szkolenia baristyczne (np. praca z ekspresem, sensoryka, latte art, metody parzenia),
- bardzo dobra organizacja pracy i dbałość o standardy,
- samodzielność, punktualność, odpowiedzialność i dobre wyczucie smaku,
- realne zainteresowanie kawą i napojami jakościowymi,
- znajomość j. angielskiego w formie komunikatywnej.
- pełen etat.
Start od zaraz.
Warszawa, Powiśle.