Opis:
Twój zakres obowiązków
· Nadzór nad codziennym funkcjonowaniem Hotelu i Restauracji.
· Opracowanie i wdrożenie strategii sprzedażowo-marketingowej.
· Zarządzanie zespołem Hotelu i Restauracji: rekrutacja, motywowanie, planowanie pracy, szkolenia.
· Nadzorowanie i kontrolowanie jakości świadczonych usług w celu zapewnienia wysokiej jakości obsługi Gości.
· Dbałość o wizerunek obiektu.
· Kontrola kosztów, budżetowanie i optymalizacja procesów.
· Przestrzeganie standardów bezpieczeństwa.
· Raportowanie oraz nadzór nad dokumentacją i operacjami kasowymi.
Nasze wymagania
· Doświadczenie w zarządzaniu hotelem, restauracją lub całym obiektem HoReCa.
· Świetna organizacja pracy własnej i innych – nawet w dynamicznych warunkach.
· Działanie z nastawieniem na efekt.
· Umiejętność inspirowania zespołu i budowania dobrej atmosfery pracy.
· Rozumienie, że jakość obsługi to nie dodatek, ale podstawa sukcesu.
· Oko do detali i dbałość o wysoki standard usług oraz wizerunek miejsca.
· Umiejętność myślenia strategicznego.
· Umiejętność pracy z budżetem, analizą kosztów i raportowaniem.
· Otwartość na nowe pomysły, działania promocyjne i sezonowe inicjatywy.
Oferujemy
· Pracę u stabilnego pracodawcy, który gwarantuje zatrudnienie oraz umowę o pracę lub kontrakt B2B.
· Stabilne zatrudnienie i realny wpływ na funkcjonowanie obiektu.
· Stabilne wynagrodzenie.
· Premię uznaniową za wyniki i zaangażowanie.
· Premię od sprzedaży.
· Możliwość rozwoju i udział w szkoleniach i targach.
· Pracę w przyjaznym i zaangażowanym zespole.
· Wsparcie na etapie wdrożenia do pracy.
· Rabat pracowniczy na posiłki z oferty gastronomicznej własnej restauracji.