Opis:
Masło to jedna z restauracji tworzonych przez Gastro Sapiens – grupę odpowiedzialną również za miejsca takie jak Mitte, Ciasno czy piekarnia Brøt . Działamy z sercem i głową, stawiamy na jakość, dobrą atmosferę i prawdziwą gościnność.
Jesteśmy otwarci codziennie 7:30–23:30 . Szukamy barmana/barmanki na pełen etat do naszego zespołu na poznańskich Jeżycach (ul. Jackowskiego) .
SZUKAMY OSOBY, KTÓRA:
-
Ma doświadczenie w pracy za barem (nie musi być wieloletnie – ważne, że zna podstawy i rozumie dobry serwis)
-
Zna klasyczne koktajle i chce rozwijać się w pracy z autorskimi recepturami
-
Potrafi obsługiwać ekspres kolbowy
-
Lubi kontakt z ludźmi i potrafi budować relacje z gośćmi
-
Jest odpowiedzialna, dobrze zorganizowana i dyspozycyjna w weekendy
-
Umie zachować spokój i klasę w trudniejszych sytuacjach
-
Chce być częścią zespołu, a nie „grać na siebie”
TWOJE ZADANIA:
-
Przygotowywanie koktajli klasycznych i autorskich
-
Obsługa gości przy barze – od powitania po ostatni łyk
-
Doradzanie w wyborze koktajli, win i alkoholi
-
Dbanie o jakość, powtarzalność i estetykę serwisu
-
Współpraca z kuchnią i salą
-
Utrzymanie porządku i standardów pracy na barze
-
Budowanie atmosfery – gościnność jest u nas kluczem
-
Udział w szkoleniach i wydarzeniach organizowanych przez Gastro Sapiens
CO OFERUJEMY?
-
Stały grafik i pełne zmiany – stabilność i przewidywalność
-
Pracę w miejscu, które naprawdę stawia na jakość i atmosferę
-
Realny wpływ na bar, kartę i rozwój miejsca
-
Szkolenia barowe, serwisowe i sprzedażowe, współpraca z sommelierami
-
Możliwość rozwoju w strukturach Gastro Sapiens
-
Zespół, który się wspiera i gra do jednej bramki
Jeśli chcesz pracować w miejscu, które ma sens i ludzi, którzy wiedzą po co to robią — napisz do nas i prześlij CV przez OLX .
Do zobaczenia przy barze, Zespół Gastro Sapiens