Opis:
Premier Kraków Hotel poszukuje osób na stanowisko:
Kierownik zmiany restauracji/baru (m/k)
Zakres obowiązków:
· Zarządzanie zespołem: delegowanie zadań pracownikom, motywowanie.
· Obsługa gości: dbanie o satysfakcję, rozwiązywanie skarg, kontrola jakości obsługi.
· Przestrzeganie zasad higieny, BHP na stanowisku pracy.
· Zarządzanie operacyjne: kontrola sali podczas pracy, magazynu, zaopatrzenia.
· Reagowanie na kryzysy, dbanie o standardy sanitarne i techniczne lokalu.
· Współpraca z zespołem kuchni.
Oczekiwania:
· Doświadczenie w gastronomii i zarządzaniu zespołem.
· Umiejętność pracy w zespole
· Umiejętności: organizacyjne, interpersonalne, rozwiązywania problemów, pracy pod presją czasu.
· Cechy osobowościowe: pozytywna energia, zaangażowanie, elastyczność, samodyscyplina, organizacja własnego czasu pracy.
Oferujemy:
· Stabilną i odpowiedzialną pracę
· Możliwość zatrudnienie na podstawie umowy o pracę po okresie próbnym.
· Pomoc w załatwieniu wszystkich potrzebnych dokumentów do pracy
· Przyjazną i partnerską atmosferę w pracy
· Posiłki pracownicze
Przekazując dokument, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych w nim zawartych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji prowadzonego przez CFI sp. z o.o. z siedzibą w 90-312 Łódź, Pl. Zwycięstwa 2, zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (t.j. Dz. U. z 2016 r., poz. 922)”.