Opis:
Manager sali w restauracji
Do naszej restauracji poszukujemy osoby na stanowisko Managera Sali , która z pasją zadba o najwyższy standard obsługi Gości oraz sprawną organizację pracy zespołu.
Zakres obowiązków:
-
kompleksowe zarządzanie pracą zespołu kelnerskiego i barmańskiego,
-
dbanie o jakość i standard obsługi Gości,
-
szkolenie i motywowanie zespołu,
-
nadzór nad rezerwacjami,
-
współpraca z kuchnią i Managerem Generalnym restauracji,
-
rozwiązywanie bieżących problemów operacyjnych,
-
nadzór nad estetyką sali oraz prawidłowym przebiegiem serwisu
-
realizacja celów sprzedażowych.
Wymagania:
-
doświadczenie na podobnym stanowisku w gastronomii (minimum rok),
-
umiejętność zarządzania zespołem,
-
komunikatywność, kultura osobista i pozytywna energia,
-
dobra organizacja pracy i odporność na stres,
-
dyspozycyjność, także w weekendy,
-
znajomość języka angielskiego,
Pasja do wina i kuchni śródziemnomorskiej będzie dodatkowym atutem.
Oferujemy:
-
stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie,
-
atrakcyjne wynagrodzenie i system premiowy,
-
realny wpływ na funkcjonowanie restauracji,
-
możliwość rozwoju zawodowego,
-
realny wpływ na rozwój miejsca i zespołu,
-
szkolenia branżowe (w tym winiarskie i z zakresu standardów obsługi),
Forma zatrudnienia:
-
Umowa o pracę lub współpraca B2B,
-
pełny etat, praca zmianowa.
Jeśli potrafisz tworzyć zespół, dbasz o detale i chcesz współtworzyć wyjątkowe miejsce — zapraszamy do aplikowania!