Opis:
Jesteśmy restauracją specjalizującą się w kuchni włoskiej , działającą na rynku gastronomicznym od kilkunastu lat. Stawiamy na świeże składniki, wysoką jakość serwowanych dań oraz przyjazną atmosferę pracy.
Nasz lokal cieszy się dobrą opinią wśród gości, co potwierdzają liczne pozytywne recenzje.
Pracujemy od poniedziałku do soboty w godzinach od 9.00-21.00 niedziele i święta tylko handlowe.
Lokal znajduje się w Galerii Bronowice na poziomie +1
Trattoria due Tavoli, ul. Stawowa 61, 31-346 Kraków
Osoba zatrudniona na stanowisku Kucharza/Kucharki będzie odpowiedzialna za bieżącą pracę w kuchni włoskiej oraz utrzymanie wysokich standardów jakości i higieny.
Zakres obowiązków:
-
przygotowywanie potraw kuchni włoskiej zgodnie z recepturami i standardami restauracji,
-
dbałość o jakość, smak oraz estetykę wydawanych dań,
-
przygotowywanie półproduktów i składników do gotowania,
-
kontrola świeżości produktów oraz prawidłowe magazynowanie żywności,
-
utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy,
-
przestrzeganie zasad BHP, HACCP oraz norm sanitarnych,
-
współpraca z zespołem kuchni i obsługą sali,
-
praca w warunkach zwiększonego natężenia ruchu (presja czasu).
Wymagania
Wymagania niezbędne:
-
doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza/kucharki,
-
aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne,
-
znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności (HACCP),
-
dobra organizacja pracy oraz odpowiedzialność,
-
umiejętność pracy w zespole,
-
znajomość języka polskiego na poziomie komunikatywnym.
Mile widziane:
-
doświadczenie w kuchni włoskiej,
-
wykształcenie gastronomiczne wyuczone bądź nabyte,
-
pasja do gotowania i chęć rozwoju zawodowego,
-
dyspozycyjność.
Oferujemy
-
zatrudnienie na podstawie umowy o pracę ,
-
pełny lub niepełny wymiar czasu pracy ,
-
stabilne warunki zatrudnienia,
-
pracę w zgranym i wspierającym zespole,
-
możliwość rozwoju zawodowego i zdobywania nowych umiejętności,
-
.
Zainteresowane osoby prosimy o przesyłanie CV Ogłoszenie jest skierowane do wszystkich kandydatów spełniających wymagania – niezależnie od płci, wieku czy pochodzenia, zgodnie z zasadą równego traktowania.