Opis:
Szukamy doświadczonej, komunikatywnej i energicznej osoby, która zadba o sprawne funkcjonowanie sali oraz wysoki standard obsługi gości. Kierownik sali będzie wspierać zespół kelnerski, dbać o organizację pracy na sali i koordynować bieżące działania podczas serwisu.
Do głównych obowiązków należeć będzie :)
-
zarządzanie pracą zespołu kelnerów i wsparcie w ich rozwoju,
-
dbanie o najwyższą jakość obsługi oraz pozytywne doświadczenie gości,
-
rozwiązywanie bieżących problemów operacyjnych,
-
współpraca z kuchnią i pozostałymi działami restauracji,
-
nadzór nad przestrzeganiem standardów,
-
dbanie o organizację sali i przygotowanie restauracji do obsługi.
Wymagania:
-
doświadczenie na stanowisku kierowniczym lub w pracy kelnerskiej na poziomie seniorskim,
-
wysoka kultura osobista i profesjonalizm,
-
umiejętność zarządzania zespołem i pracy pod presją,
-
komunikatywność, zaangażowanie i proaktywne podejście,
-
bardzo dobra organizacja pracy,
-
mile widziana znajomość języka angielskiego.
Oferujemy:
-
pracę w stabilnej i rozwijającej się restauracji,
-
atrakcyjne wynagrodzenie
-
przyjazną atmosferę i zgrany zespół,
-
możliwość realnego wpływu na funkcjonowanie sali i obsługę gości,
-
elastyczny grafik