Specjalista ds. HACCP / Technolog żywności

Opis:

Lokalizacja: Śmigiel
Forma zatrudnienia: umowa o pracę / umowa zlecenie

Zakres obowiązków:
Opracowywanie, wdrażanie i nadzorowanie systemu HACCP
Aktualizacja dokumentacji HACCP, GHP i GMP
Monitorowanie zgodności procesów z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego
Przeprowadzanie audytów wewnętrznych oraz przygotowanie do kontroli (PIW, WIW, audyty zewnętrzne)
Szkolenie pracowników z zakresu zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
Analiza zagrożeń oraz podejmowanie działań korygujących
Współpraca z działami produkcji,
Wymagania:
Wykształcenie kierunkowe (technologia żywności, dietetyka, biotechnologia lub pokrewne)
Praktyczna znajomość systemu HACCP, GHP, GMP
Znajomość przepisów prawa żywnościowego
Doświadczenie na podobnym stanowisku (mile widziane)
Samodzielność, dokładność i dobra organizacja pracy
Umiejętność prowadzenia szkoleń
Oferujemy:
Stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie
Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia
Możliwość rozwoju zawodowego i udziału w szkoleniach
Przyjazną atmosferę pracy
Niezbędne narzędzia pracy