Opis:
SZEF KUCHNI – RESTAURACJA TERMINAL (ŚWIDNIK)
Restauracja Terminal w Świdniku (ul. Piłsudskiego 6A) poszukuje szefa kuchni .
Zakres obowiązków:
-
organizacja pracy kuchni oraz zespołu,
-
przygotowywanie i wydawanie dań zgodnie ze standardami restauracji,
-
tworzenie nowych propozycji do menu,
-
dbanie o jakość i estetykę potraw,
-
nadzór nad zamówieniami i stanami magazynowymi,
-
współpraca z właścicielem w zakresie rozwoju oferty.
Wymagania:
-
doświadczenie na stanowisku szefa kuchni lub zastępcy,
-
pasja do gotowania i kreatywność,
-
umiejętność zarządzania zespołem,
-
dobra organizacja pracy i odpowiedzialność,
-
znajomość zasad HACCP,
-
orzeczenie w celach sanitarno-epidemiologicznych.
Oferujemy:
-
stabilne zatrudnienie w rozwijającej się restauracji,
-
atrakcyjne wynagrodzenie zależne od doświadczenia,
-
dużą samodzielność w działaniu i wpływ na menu,
-
rodzinną atmosferę i wsparcie zespołu,
-
możliwość rozwoju zawodowego.
Miejsce pracy: Restauracja Terminal, ul. Piłsudskiego 6A, Świdnik
Rodzaj pracy: pełny etat
Zgłoszenia (CV) prosimy wysyłać przez OLX.