Opis:
Restauracja 629 Diana – zatrudni Szefa Kuchni
Masz doświadczenie w zarządzaniu kuchnią i szukasz stabilnej pracy w gastronomii w Białej Podlaskiej lub okolicach? Dołącz do zespołu Restauracji 629 Diana.
Kogo szukamy? Szukamy Szefa Kuchni, który:
-
posiada minimum 1 rok doświadczenia na stanowisku Szefa Kuchni lub Zastępcy Szefa Kuchni ,
-
potrafi samodzielnie zarządzać kuchnią i zespołem,
-
dba o jakość, smak i estetykę potraw,
-
jest dobrze zorganizowany i odpowiedzialny,
-
zna realia pracy w gastronomii.
Wymagania dodatkowe:
-
umiejętność prowadzenia rozliczeń kuchni ,
-
wykonywanie kalkulacji kosztów potraw i menu ,
-
kontrola stanów magazynowych i surowców.
Zakres obowiązków:
-
organizacja i nadzór nad pracą kuchni,
-
tworzenie oraz realizacja menu,
-
kontrola jakości potraw i produktów,
-
zarządzanie zespołem kuchennym,
-
dbanie o standardy sanitarne i porządek,
-
współpraca przy zamówieniach i kosztorysach.
Oferujemy:
-
stabilne zatrudnienie w sprawdzonej restauracji,
-
realny wpływ na menu i funkcjonowanie kuchni,
-
atrakcyjne warunki finansowe (do ustalenia),
-
dobrą atmosferę pracy,
-
benefit pozapłacowy: karta Multisport .
Miejsce pracy: Biała Podlask