Opis:
Twój zakres obowiązków
-
Zarządzanie zespołem kuchni i planowanie grafiku pracy
-
Tworzenie i aktualizowanie menu w restauracji
-
Nadzór nad jakością przygotowywanych potraw i przestrzeganiem standardów higieny
-
Kontrola stanów magazynowych oraz składanie zamówień na produkty
-
Szkolenie personelu kuchennego i wprowadzanie nowych technologii lub przepisów
Nasze wymagania
-
Doświadczenie na stanowisku szefa kuchni lub kucharza wiodącego
-
Umiejętność zarządzania zespołem kuchennym
-
Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
-
Kreatywność w tworzeniu nowych dań i menu
-
Umiejętność pracy pod presją czasu i w dynamicznym środowisku
To oferujemy
-
Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
-
Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy
-
Możliwość rozwoju zawodowego oraz udziału w szkoleniach
-
Praca w zgranym i doświadczonym zespole
-
Dodatkowe benefity, w tym posiłki pracownicze i elastyczny grafik
-
Zwrot kosztów dojazdu