Opis:
Manager Restauracji – współpraca B2B
Miejsce pracy: Lemon Resort Spa
Opis stanowiska: Poszukujemy doświadczonego Managera Restauracji, który obejmie kompleksowe zarządzanie naszym lokalem. Szukamy osoby ambitnej, samodzielnej i z pasją do gastronomii, która potrafi skutecznie kierować zespołem oraz dbać o wysoki standard obsługi gości.
Zakres obowiązków:
-
Zarządzanie codziennym funkcjonowaniem restauracji,
-
Rekrutacja, szkolenie i motywowanie pracowników,
-
Nadzór nad jakością obsługi i przestrzeganiem standardów,
-
Planowanie grafiku pracy zespołu,
-
Kontrola kosztów i optymalizacja procesów,
-
Współpraca z dostawcami i nadzór nad stanami magazynowymi,
-
Raportowanie wyników do właściciela.
Wymagania:
-
Minimum 2–3 lata doświadczenia na stanowisku Managera Restauracji lub pokrewnym,
-
Umiejętność zarządzania zespołem i budowania dobrej atmosfery w pracy,
-
Znajomość standardów obsługi klienta i zasad HACCP,
-
Zdolności organizacyjne, odpowiedzialność i odporność na stres,
-
Mile widziana znajomość języka angielskiego.
Oferujemy:
-
Stabilną współpracę w oparciu o umowę B2B ,
-
Atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia i wyników,
-
Realny wpływ na rozwój restauracji,
-
Pracę w dynamicznym i przyjaznym zespole.