Opis:
Gotowanie to Twoja pasja, a kuchnia to miejsce, w którym czujesz się najlepiej?
Marzysz o pracy, w której masz realny wpływ na menu, smak i charakter restauracji?
Uczta u Sióstr – mała, klimatyczna restauracja à la carte – szuka Szefa/Szefowej Kuchni lub Kucharza, który chce tworzyć wyjątkowe dania, pracować na dobrej jakości produktach i współtworzyć miejsce z duszą.
Zakres obowiązków:
Przygotowywanie i wydawanie dań zgodnie z kartą oraz standardami restauracji
Tworzenie i rozwijanie menu à la carte
Nadzór nad jakością i estetyką serwowanych potraw
Organizacja pracy kuchni i współpraca z zespołem
Kontrola stanów magazynowych oraz zamówień
Dbałość o higienę, bezpieczeństwo i porządek w kuchni (HACCP)
Wymagania:
Doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni lub Kucharza
Znajomość kuchni à la carte i aktualnych trendów kulinarnych
Kreatywność, samodzielność i dobra organizacja pracy
Umiejętność pracy pod presją czasu
Zaangażowanie i odpowiedzialność
Oferujemy:
Stabilne zatrudnienie na atrakcyjnych warunkach
Możliwość realizacji własnych pomysłów kulinarnych
Pracę w przyjaznym i profesjonalnym zespole
Elastyczny grafik
Rozwój zawodowy i wsparcie w podnoszeniu kwalifikacji
Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie CV lub kontakt telefoniczny.
Dołącz do nas i twórz z nami wyjątkową kuchnię à la carte!