Opis:
Obowiązki:
-
zamawianie artykułów spożywczych i kontrola ich jakości,
-
współpraca z dostawcami
-
prowadzenie dokumentacji żywieniowej, raportów i analiz (np. HACCP),
-
kontrola przestrzegania zasad racjonalnego żywienia i norm sanitarno-epidemiologicznych.
-
przyjmowanie i wydawanie towarów z magazynu,
-
kontrola stanów magazynowych, przechowywania i rotacji produktów,
-
prowadzenie ewidencji magazynowej (dokumenty PZ, WZ, RW itp.),
-
dbanie o porządek i bezpieczeństwo w magazynie,
-
współpraca z innymi działami w zakresie zaopatrzenia.