Opis:
Czołem,
Do uzupełnienia zespołu w restauracji przy rynku głównym w Krakowie poszukuję samodzielnego barmana.
Szukam osoby o dobrej organizacji pracy która nie boi się szybkiego tempa pracy. Wymagam dyspozycyjności minimum 3 dni dni w tygodniu. Godziny pracy to 11-23.
Bar wydawkowy - obsługuje 2 ogródki (ok. 100 miejsc w sezonie letnim oraz 40 w zimowym + restauracja na 90 osób), kelnerzy obsługują stoliki oraz dostarczają napoje - barman je wykonuje. Karta jest prosta i przyjemna w wydawce. Do obowiązku barmana należy :
-Wydawanie napojów zgodnie z recepturami
-Mycie i wyparzanie szklanek
-Odpowiednie przygotowanie stanowiska pracy, posprzatanie po zmianie oraz uzupełnienie podstawowcyh artykułów na dzien następny (głownie lodówki)
-Uzupełnianie zamówień na bieżąco o podstawowe rzeczy (owoce, wody, słomki itp.)
- Wymagamy również znajomości języka polskiego w stopniu bardzo dobrym oraz angielskiego w stopniu dobrym
W zamian oferuję :
- Zatrudnienie na umowie zlecenie ( możliwość przejścia na umowę o pracę )
- Stawkę godzinową 20zł netto + 2% obrotu całej restauracji (w zaleznosci od miesiąca stawka godzinowa wychodzi między 30-55zł na rękę, % wypłacany jest codziennie do ręki a godzinówka w formie tygodniówki)
- Darmowa zupa oraz danie główne do wyboru z puli pozycji przewidzianych na obiady dla personelu, a także napoje w trakcie pracy.
- Zniżki w restauracji 50% na jedzenie oraz 30% na napoje
Restauracja funkcjonuje od 2011 roku, mamy stabilną pozycję na rynku. W lecie posiadamy ogórek na płycie rynku, w okresie zimny zamienia się w tzw. "szklarnię" czyli ogródek zimowy oraz ogródek w podworcu kamienicy. Serwujemy proste dania - skierowane głównie w turystów. Mamy stałą ekipę pracującą w większości od lat ale nie martw się jeśli masz pozytywne nastawienie i umiesz pracować w grupie świetnie odnajdziesz się w naszych szeregach. Zapraszam na płatnt dzień próbny jeśli zainteresowało - prześlij swoje cv, chętnie Cię oprowadzę, pokażę jak pracujemy i odpowiem na Twoje pytania. Nie oczekujemy dużego doświadczenia chętnie przyczumy do zawodu osobę która wzbudzi zaufanie i wykaże chęci do rozwoju.
Sławomir Bogoń, Restauracja No7
Rynek główny 7/11 Kraków