Opis:
Poszukujemy Szefa Kuchni
Do naszej sali bankietowo-konferencyjnej poszukujemy osoby na stanowisko Szefa Kuchni/ Kucharza prowadzącego, która przejmie odpowiedzialność za kompleksowe funkcjonowanie kuchni.
W naszym llokalu organizujemy:
-
obiady rodzinne
-
imprezy firmowe
-
urodziny
-
chrzciny, komunie
-
wesela, obiadty weselne
Zakres obowiązków
-
samodzielne prowadzenie kuchni
-
przygotowywanie i wydawanie posiłków
-
planowanie menu dostosowanego do charakteru wydarzeń
-
organizacja pracy w kuchni i dbałość o jakość dań
-
kontrola stanów magazynowych i zamówień
-
przestrzeganie zasad HACCP
Wymagania
-
doświedczenie w pracy na podobnym stanowisku (imprezy okolicznościowe, catering, bankiety)
-
dobra organizacja pracy i samodzielność
-
odpowiedzialność i zaangażowanie
-
umiejętność pracy pod praesją czasu
-
pasja do gotowania i estetyki podania
Oferujemy
-
stabilną współpracę
-
przyjazną, partnerską atmosferę
-
atrakcyjne wynagrodzenie - do uzgodnienia, adekwatne do doświedczenia
Zainteresowanych prosimy o przesyłanie CV