Opis:
Hotel Akwawit i Restauracja St. Joseph poszukują osoby do pracy na stanowisku:
kucharz/ zastępca szefa kuchni
Co oferujemy:
-
stabilne warunki zatrudnienia (podstawa + premia motywacyjna)
-
wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i doświadczenia
-
pracę w miłej atmosferze w nadal rozwijającej się firmie
-
możliwość odbywania szkoleń i podnoszenia kwalifikacji
-
zniżki na usługi firmowe (restauracja, zajęcia tenisowe, badminton)
Zakres obowiązków:
-
przygotowanie dań i potraw zgodnie z wewnętrznymi standardami
-
udział w tworzeniu karty menu oraz oferty gastronomicznej
-
kontrola stanów magazynowych, zamawianie towarów gastronomicznych
-
samodzielne prowadzenie zmiany w restauracji (a la carte/ przyjęcia okolicznościowe/ szkolenia, konferencje, bankiety/ catering zewnętrzny)
-
szkolenie pracowników
Wymagania:
-
doświadczenie w pracy na stanowisku kucharz
-
samodzielność i odpowiedzialność
-
umiejętność kierowania zespołem na zmianie