Opis:
Twoja przyszła firmaDla naszego Klienta, prestiżowego hotelu z lokalizacją w centrum Poznania, poszukujemy obecnie doświadczonego barmana.
Oczekiwania-
Doświadczenie w pracy za barem — mile widziane doświadczenie w hotelu, restauracji lub klubie.
-
Praktyczna znajomość miksologii oraz umiejętność przygotowywania klasycznych i autorskich koktajli.
-
Wysoka kultura osobista, komunikatywność i pozytywne nastawienie do pracy z ludźmi.
-
Znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym (znajomość dodatkowych języków będzie atutem).
-
Dbałość o szczegóły, estetykę serwisu i higienę pracy.
-
Dyspozycyjność do pracy zmianowej, również w weekendy.
-
Mile widziane ukończone szkolenia lub certyfikaty barmańskie.
-
Profesjonalna obsługa gości przy barze zgodnie ze standardami hotelu.
-
Przygotowywanie i serwowanie drinków, koktajli, kaw oraz innych napojów zgodnie z recepturami i preferencjami gości.
-
Aktywna sprzedaż produktów barowych oraz promowanie ofert specjalnych.
-
Dbanie o estetykę, czystość stanowiska pracy i całej przestrzeni baru.
-
Kontrola stanów magazynowych oraz składanie zamówień zgodnie z potrzebami operacyjnymi.
-
Ścisła współpraca z zespołem restauracji i obsługi kelnerskiej w celu zapewnienia płynnego serwisu.
-
Przestrzeganie zasad BHP i odpowiedzialnego serwowania alkoholu oraz dbałość o bezpieczeństwo gości.
-
Budowanie atmosfery gościnności i pozytywnego wizerunku hotelu.
-
Stabilne zatrudnienie w prestiżowym hotelu z renomowaną restauracją.
-
Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności oraz atrakcyjny system premiowy.
-
Możliwość podnoszenia kwalifikacji poprzez szkolenia z zakresu obsługi i wiedzy gastronomicznej.
-
Realne możliwości rozwoju w strukturach gastronomicznych hotelu.
-
Przyjazną atmosferę pracy w zespole profesjonalistów z pasją do gastronomii.