Opis:
Praca dla kucharza w przedszkolu i żłobku.
Praca dla kucharza w przedszkolu
Kucharz poszukiwany do pracy w Przedszkolu i Żłobku w Kaliszu. . Praca na pełny etat.
Osoba startująca na stanowisko kucharza w żłobkowo-przedszkolnej stołówce powinna spełniać następujące wymagania:
wykształcenie średnie kierunkowe lub zasadnicze zawodowe gastronomiczne,
doświadczenie w pracy na stanowisku kucharki/kucharza
stan zdrowia pozwalający na zatrudnienie na w/w stanowisku,
znajomość zasad zdrowego żywienia
znajomość przepisów HACCP i GHP
umiejętność pracy w zespole
ma pełną zdolność do czynności prawnych oraz korzysta z pełni praw publicznych,
nie jest karany prawomocnym wyrokiem sądu za umyślne przestępstwo ścigane z oskarżenia publicznego lub umyślne przestępstwo skarbowe,
cieszy się nieposzlakowaną opinią.
Ponadto mile widziane są również następujące umiejętności i cechy:
terminowość, rzetelność
umiejętność samodzielnego organizowania pracy
komunikatywność i wysoka kultura osobista
odpowiedzialność za realizację zadań
Do zadań na stanowisku kucharza należeć będzie
dbanie o najwyższą jakość i smak posiłków,
uczestniczenie w planowaniu posiłków,
przygotowanie posiłków zgodnie z jadłospisem i zachowaniem obowiązujących norm,
dbałość o wysoki stopień higieny osobistej przy produkcji i dystrybucji potraw,
utrzymanie czystości i porządku w kuchni, pomieszczeniach pomocniczych oraz sprzętu
należyte przechowywanie produktów żywnościowych,
stosowanie zasad i procedur HACCP oraz monitorowanie punktów kontrolnych występujących na etapie przechowywania i przygotowania posiłków
prawidłowe prowadzenie procesów mycia i dezynfekcji
współpraca z pozostałym personelem w celu zapewnienia sprawnej organizacji pracy
przestrzeganie dyscypliny pracy, przepisów BHP i PPOŻ
Umowa na 1 etat ( 40 godz) od pn-pt w godz 7.00-15.30 zamiennie , kwota brutto 4700-5000 PLN
Zainteresowani powinni złożyć następujące dokumenty aplikacyjne