Opis:
Poszukiwany Generalny Menedżer Restauracji (kuchnia polska & eventy cateringowe)
Dynamicznie rozwijająca się restauracja specjalizująca się w kuchni polskiej oraz organizacji eventów cateringowych poszukuje doświadczonego Generalnego Menedżera , który wesprze nas w dalszym rozwoju i zadba o najwyższy poziom.
Zakres obowiązków:
-
kompleksowe zarządzanie restauracją
-
nadzór nad zespołem (kuchnia, obsługa, eventy)
-
koordynowanie rezerwacji i realizacji cateringów
-
dbanie o wysoką jakość usług i standardy obsługi
-
współtworzenie strategii rozwoju i wdrażanie nowych pomysłów
-
kontrola kosztów, zamówień i stanów magazynowych
Wymagania:
-
doświadczenie na stanowisku managerskim w gastronomii — warunek konieczny
-
umiejętność zarządzania zespołem i pracy pod presją czasu
-
kreatywność i inicjatywa — szukamy osoby z „głową pełną pomysłów”
-
samodzielność, odpowiedzialność i wysoko rozwinięte umiejętności organizacyjne
-
wiedza z zakresu standardów gastronomicznych
Oferujemy:
-
stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie
-
realny wpływ na kierunek rozwoju restauracji
-
pracę w przyjaznej, profesjonalnej atmosferze
-
atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia
Jeśli jesteś osobą, która łączy doświadczenie, pasję do gastronomii i chęć tworzenia czegoś wyjątkowego — czekamy na Twoje CV!