Opis:
Posiadasz doświadczenie w gastronomii i chcesz rozwijać swoje umiejętności pod okiem specjalistów w branży?
Szukasz zatrudnienia u renomowanego pracodawcy?
Szukamy zaangażowanych osób do pracy w zespole nowego obiektu - Stacja Smaku na Gubałówce!
Poznaj nas:
PKL Horeca Sp. z o.o. jest Spółką wchodzącą w skład Grupy PKL.
Grupa PKL oferuje całoroczny, kompleksowy zakres usług turystyczno-wypoczynkowych oraz posiada własną bazę noclegową i restauracyjną!
Dołącz do nas!
Obecnie poszukujemy osoby na stanowisko:
KIEROWNIK ZMIANY RESTAURACJI
Miejsce pracy: Stacja Smaku, przy górnej stacji PKL Gubałówka, Zakopane
Co będzie należeć do Twoich obowiązków?
-
Bieżący nadzór nad funkcjonowaniem restauracji,
-
Nadzór nad jakością wydawanych dań,
-
Zapewnienie najwyższej jakości obsługi gości,
-
Kompleksowe zarządzanie zespołem,
-
Udział w tworzeniu i planowaniu grafików, kontrola czasu pracy,
-
Szkolenie i nadzór nad podległym personelem
-
Proponowanie i wdrażanie nowych rozwiązań, raportowanie,
-
Utrzymanie standardów Firmy i dbanie o pozytywny wizerunek Grupy Kapitałowej,
Wymagania
-
Minimalny staż podobnym stanowisku- 2 lata,
-
Kompleksowa znajomość zagadnień gastronomicznych,
-
Zorientowanie na realizację celów sprzedażowych;
-
Umiejętność wyznaczania priorytetów i bardzo dobra organizacja pracy własnej i zespołu,
-
Umiejętność przeprowadzania rekrutacji i szkoleń stanowiskowych w gastronomii,
-
Proaktywne podejście do powierzanych zadań,
-
Wysoka kultura osobista,
-
Komunikatywność i wysokie umiejętności interpersonalne
-
Umiejętność pracy pod presją czasu,
-
Dyspozycyjność i zaangażowanie,
-
Aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych,
-
Mile widziana znajomość systemów operacyjnych w obszarze gastronomii: LSI, POS,
Oferujemy:
-
Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,
-
Pracę zmianową oraz elastyczne godziny pracy,
-
Atrakcyjne warunki zatrudnienia,
-
Możliwość zdobywania doświadczenia w rozwijającej się firmie,
Osoby zainteresowane rekrutacją prosimy o przesłanie aplikacji zawierającej CV z dopiskiem „KIEROWNIK ZMIANY GUBAŁÓWKA ”.
Informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.
Prosimy o dopisanie następującej klauzuli:
Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez PKL HORECA. dobrowolnie udostępnionych moich danych osobowych, zawartych w przekazanych dokumentach, w celu i zakresie niezbędnym do przeprowadzenia naboru na wolne stanowisko pracy.
/podpis osoby składającej oświadczenie/