Opis:
Nowo otwarta restauracja ACANTI, funkcjonująca w oddanym do użytku Aparthotelu T12, wspaniale odrestaurowanej kamienicy przy ul. Traugutta 12, poszukuje:
Kierownika Sali restauracji hotelowej. Cenimy ludzi zaangażowanych i chętnych na stałą współpracę. Praca od zaraz.
Nasze oczekiwania:
-
doświadczenie na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej
-
podstawowa znajomość języka angielskiego i biegła znajomość języka polskiego,
-
dyspozycyjność (również w weekendy),
-
samodzielność i dobra organizacja czasu pracy,
-
miła osobowość oraz gościnność,
-
aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych lub chęć jej wyrobienia do dnia rozpoczęcia pracy,
Do Twoich zadań będzie należało:
-
Nadzór nad codziennym funkcjonowaniem sali i zespołu pracowników,
-
Organizacja pracy zespołu kelnerskiego i zapewnienie najwyższej jakości obsługi gości,
-
Tworzenie grafików i zarządzanie czasem pracy podległego personelu,
-
Współpraca z kuchnią, managerem restauracji i działem sprzedaży,
-
Szkolenie nowych pracowników ,
-
Nadzór i czynny udział przy organizacji i przebiegu przyjęć okolicznościowych, eventów firmowych, szkoleń i konferencji,
-
Monitorowanie standardów czystości i estetyki Sali.
Jeśli jesteś zainteresowany prosimy CV* w postaci pliku pdf przesyłać za pośrednictwem formularza olx.