Opis:
Capo al Dente – nowa rodzinna knajpa z włoskim klimatem mieszczącą się na Gdańskiej Morenie – szuka osób do zespołu!
Dołącz do nas na start! Poszukujemy:
-
Kucharza
-
Pomocnika kucharza
-
Osoby na kasę (również do drobnej pomocy w kuchni)
Co oferujemy:
-
pracę w nowym, rodzinnym miejscu o włoskim charakterze,
-
jasne procedury i przepisy
-
elastyczne podejście i stawkę do uzgodnienia,
-
możliwość rozwoju razem z nami!
Nasze wymagania:
-
doświadczenie w gastronomii minimum 4 lata
-
punktualność, odpowiedzialność i sumienność
-
gotowość do pracy 6 dni w tygodniu w godzinach 11-20
-
dobra organizacja pracy
-
obsługa podstawowych urządzeń kuchennych i kasy
-
umiejętność pracy z ciastem (wyrabianie, formowanie, wypiek)
-
podstawowa znajomość kuchni włoskiej (makarony, sosy, pizza/calzone)
-
wymagana aktualna książeczka sanepid
-
tylko osoby poszukujące stałego zatrudnienia
Zakres obowiązków:
-
przygotowywanie dań zgodnie z ustalonym menu i standardami
-
dbanie o świeżość, jakość oraz estetykę serwowanych potraw
-
przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeńtwa w kuchni (HACCP)
-
zarządzenie produktami spożywczymi i ich prawidłowe magazynowanie
-
utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy
Mile widziane:
-
doświadczenie w kuchni włoskiej
Co będziemy serwować?
Świeże makarony, calzone prosto z pieca i włoskie desery.
Jeśli chcesz być częścią fajnej, rodzinnej ekipy – odezwij się do nas!
Kontakt: CV prosimy wysyłać na
aldente.biuro(małpa)gmail.com