Opis:
Opis stanowiska:
Przyjęcia surowców, materiałów opakowaniowych i półproduktów:
Odpowiada za:
· pobranie prób surowców;
· badanie surowców, materiałów opakowaniowych i półproduktów
· wystawienie dowodu zatrzymania/zwolnienia wraz z etykietami zwolnienia/zatrzymania
· prowadzenie dokumentacji jakościowej tj. specyfikacje wewnętrzne, plany kontroli itp.
Kontrola wewnątrzprocesowa i końcowa:
Odpowiada za:
· kontrolę prawidłowości procesów technologicznych (tj. zgodność składu produktu z recepturami);
· zgodność wytwarzanych półproduktów, wyrobów gotowych z wymaganiami zawartymi w specyfikacjach;
· prawidłowe prowadzenie zapisów w obszarze laboratorium;
· prowadzenie dokumentacji jakościowej tj. specyfikacje wewnętrzne, plany kontroli, analizę danych związanych z uzyskanymi wynikami badań;
· wystawienie świadectw analitycznych dla każdej partii produktu na podstawie uzyskanych wyników kontroli wewnątrzprocesowej i wyrobu gotowego;
· sporządzanie protokołu z przebiegu procesu walidacji nowego produktu;
· prawidłowe funkcjonowanie urządzeń kontrolnopomiarowych w dziale laboratorium;
· wykonywanie innych prac nie objętych niniejszym zakresem czynności wynikających z ogólnych potrzeb w ramach posiadanych kwalifikacji.
Rozwój produktu:
Współuczestniczy w:
· przeprowadzeniu oceny prób nowo otrzymanych surowców;
· pracach nad rozwojem nowych produktów.
W oparciu o obowiązujące akty prawne, procedury i instrukcje wspiera prawidłowe funkcjonowanie systemu jakości w Kruger Polska tj. przygotowaniu dokumentacji związanej z systemami zapewnienia jakości
Wymagania:
· Wykształcenie minimum średnie kierunkowe (technologia żywności, biotechnologia, chemia lub podobne).
· Chęć nauki i rozwoju
· Mile widziane doświadczenie w przemyśle spożywczym
· Praca w systemie trzyzmianowym
Oferujemy:
· ciekawą pracę w dynamicznie rozwijającej się firmie
· wyzwania teoretyczne i praktyczne
· stabilne zatrudnienie w firmie właścicielskiej o mocnej pozycji na rynku
· pracę w zespole z miłą atmosferę,
· możliwość pracy w trybie stacjonarnym i zdalnym