Opis:
Restauracja Angelika w Warszawie (Wawer) poszukuje doświadczonego i kreatywnego Szefa zmiany, który dołączy do naszego zespołu.
Obowiązki :
-
Nadzór nad całym procesem kuchennym, w tym zakupem i przygotowaniem składników - pomoc szefowi kuchni
-
Kierowanie zespołem kuchennym, dbając o efektywną współpracę
-
Zapewnienie wysokiej jakości potraw
-
Przygotowywanie dań a'la carte oraz dbanie o ich prezentację,
-
Przygotowanie imprez okolicznościowych, tj. jubileusze, komunie, stypy, cateringi itd.
Wymagania :
-
Doświadczenie na stanowisku Szefa zmiany lub ambitny kucharz chętny na awans
-
Kreatywność w kreowaniu nowych dań
-
Umiejętność efektywnego zarządzania czasem i zasobami
-
Umiejętność liczenia foodcost i przygotowywania receptur dań będzie dodatkowym atutem
-
Umiejętność pracy pod presją czasu i dobrej organizacji pracy,
-
Samodzielność, inicjatywa i zaangażowanie w powierzone obowiązki,
Oferujemy
-
Stabilne zatrudnienie w firmie z 20 letnim doświadczeniem na rynku
-
Dobre zarobki
-
Przyjazną atmosferę pracy w pełnym pozytywnej energii i zgranym zespole,
Menu lokalu dostępne na stronie angelika.waw.pl
Zainteresowane osoby proszę o wysłanie CV przez OLX lub kontakt telefoniczny w godzinach 12:00-19:00.